Buharda Turşu

Standard

karsık

Yarım saatte turşu….

Evre: seyir (protein+sebze),güçlendirme,koruma

Malzeme: Karnıbahar

                        Brokoli

                       Kırmızı taze biber

                       Sarımsak

                       Tuz

                       Balzamik sirke

 

Buhar makinasında brokoli ve karnıbahari haşladım.

Sarımsak+tuz+kırmızı biber (çiğden) rondodan geçirdim.

Haşlanmış sebzelerin üzerine döktüm.Sirke ile sosladım.

 

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s