Bazlama

Standard

Özellikle Ramazan’da her gece sahurda eşimle ben bu bazlamalarla doyduk diyebilirim.Bu yaptığınız bazlamalarla daha sonra isterseniz tost da yapabilirsiniz..

Evre: Her evre

Malzeme:

günlük hakkınız kadar yulaf kepeği

1-2 yumurta beyazı

2 çay kaşığı kabartma tozu

2 kaşık yoğurt

hepsini iyice karıştırıp,vaktiniz varsa 15 dakika dinlendirin..

Yanmaz tavayı iyice ısıtın.Hazırladığınız miktarın yarısını dökün,kendiliğinden yayılacaktır.Yayılmazsa kaşığın arkası ile hafifçe yayın.

Tavaya kapak kapayarak kısık ateşte birkaç dakika pişirin.Ucundan azıcık kaldırıp kontrol edin iyice piştiğinde tavadan kolayca kalkacaktır.

Bir de diğer tarafını pişirin.Bazlamalar hazıııır…Hem de puf puf.

(aynı tarifi borcama dökerek mikrodalgada da pişirebilirsiniz.Fakat tadı kesinlikle farklı oluyor.İlk yüzünü en yüksek ısıda 3 dakika,2.yüzünü 1dakika pişirin.Kaba çok ince dökmeyin,yoksa kurur.

.

bazlama

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s