5 i Birarada Kremalı Domates Çorbası

Standard

Kremalı dediğime bakmayın tabii ki içinde krema yok:) Eşim bu çorbayı içtikten sonra ‘yok yok biz artık işi gücü bırakıp kesin diyet restoranı açmalıyız’ şeklinde tepki verip 3 kase içti:) Abarttı emin olun.Ama gerçekten süperdi tadi…

Evre: Seyir sebze+protein

Malzemeler:

  1. 4-5  domates
  2. 2 kerevizin sert sapları
  3. yarım havuç
  4. 1 soğan
  5. yarım kırmızı biber

1 bardak light süt+tuz+karabiber+isterseniz 1 kaşık domates salçası+et suyu veya yağsız et suyu tableti (yarım) (Türkiye’de henüz yağsız tablet bulamadım.Ben yurtdışında bulup stoklamıştım.)

Kaynayan suya öncelikle havuç,soğan,biber,kereviz saplarını parçalara ayırarak katın ve yumuşamalarını bekleyin..En son,kabuğu soyulmuş ve 4 e bölünmüş domatesleri katın…Domatesler de piştiğinde ocağı kapatın ve blender ile tüm çorbayı ezin.Tuz karabiber katın.Etsuyu tableti kullanıyorsanız tuz katmayın.Domatesler kış mevsiminde lezzetsiz ve renksiz diyorsanız 1 kaşık da domates salçası ekleyebilirsiniz.En son 1 bardak sütü de ekleyin,kaynatmadan ısıtın ve afiyetle içinJ

Güçlendirmedekiler üzerine bir miktar light kaşar rendesi ekleyebilirler.

Reklamlar

5 responses »

  1. Harika oz abla 🙂 kışın domates kullanmak istemiyorum hiç tatın domates püresiyle yapsak olur mu acaba deneyecegim

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s